Asthma ist eine der häufigsten chronischen Krankheiten der Welt – die Zahl der Fälle soll weiter steigen. Richtige Ernährung könnte dieser Tendenz entgegenwirken.
Jedes zehnte Kind und rund fünf Prozent der erwachsenen Bevölkerung leiden in Deutschland an Asthma. Weltweit ist ein Ansteigen der Asthmafälle zu verzeichnen. Dieser Trend stellt nicht zuletzt für die Gesundheitssysteme eine enorme Belastung dar. Studien weisen jedoch darauf hin, dass die chronische Krankheit mit einfachen Mitteln aufgehalten kann – zum Beispiel mit gesunder Ernährung und gesundem Lebensstil.
Ein Forscherteam aus Griechenland untersuchte den Zusammenhang zwischen salzigen Snacks, TV- bzw. Videokonsum und Asthmasymptomen unter Jugendlichen. Beide Faktoren stehen auf der Asthma-Risikoliste. Positiv auf die Asthma-Genesung wirkt sich hingegen Mittelmeerkost mit viel Gemüse und Obst, Getreide und Olivenöl, einem hohen Anteil an Beta-Carotin, Vitamin C und E sowie anderen wichtigen Nahrungsinhaltsstoffen wie Selen, Flavonoide oder Polyphenolen aus.
(vb/Quelle: focus online)
Richtige Ernährung gegen Asthma
24.01.2011 12:21 Uhr
Asthma ist eine der häufigsten chronischen Krankheiten der Welt. Die Zahl der Fälle soll weiter steigen.